​青未了-千年民俗话打囤

青未了-千年民俗话打囤

文/王良杰

古谚云：“二月二，龙抬头，大囤（dùn）尖，小囤流。”那么谚语中的“囤”究竟为何物呢？其实，从古至今囤就是一种常见的家用器物，随着时代的发展，近三四十年前，囤才慢慢淡出人们的视野。囤是一种用竹篾、荆条、稻草编成的或用席箔等围成的盛粮食的器具。那，何为打囤呢？打囤并不是敲打囤或编制囤，而是千百年传承下来的一种民俗活动。农历正月二十五和二月二，我国民间多地都流行打囤的习俗，像山东、河北、河南、广东等地。

打囤这种民俗古已有之，何以为证？宋代诗人陆游就有“处处遥闻打囤声”的诗句，元初书法家赵孟頫也有“散灰沿旧俗”的说法。由此可见，打囤已有千年的悠久历史了。

千百年的农耕年代里，人们多是靠天吃饭，终年祈盼老天爷能够风调雨顺，到秋收冬藏的日子里能多收些粮食，以养家糊口，不致挨饿逃难。于是，每年的正月二十五和二月二，农家人会在自家院子里举行打粮食囤仪式，以期盼麦季秋季粮食丰收，五谷丰登。

正月二十五是填仓节（天仓节、添仓节等），农历正月的最后一个节日。“填仓”意思就是填满粮仓。这一天，农村很多地区都会打囤。古时，为有充足的草木灰打囤，前几天家人们就不再从灶膛里往外掏灰（做饭烧好的草木灰）了。打囤的前一天傍晚，家人就会用扫帚把院子打扫得干干净净。

二十五清晨，天刚麻麻亮至日出前，家中男主人就会从灶膛里掏出一大簸箕草木灰端到院子里，再用铁锨从簸箕中铲出一大锨草木灰（或者只用簸箕），以人站立点为圆心，以手持铁锨的长度（可伸缩）为半径，边敲打铁锨（簸箕）边撒草木灰，转着一个大圈，在院子中间撒画出一个大大圆圆的粮囤形状。有的还在“囤”旁边画个小梯子，表示日子步步登高，财源滚滚来等。圆圈的中间撒放一些小麦、玉米、谷子、高粱、豆子等五谷杂粮之类的粮食，用砖块或瓦片盖好。济阳一带，这天大多会放一小捧的麦粒，以期盼麦季丰收，麦粒满囤。有的人家不仅在自家院子打囤，还会在胡同的空地上再多打几个大囤，以表达自己的美好心愿。同时，嘴里还会不停地念叨着“灰囤灰囤要打好，打的粮食盛不了”等。

等院内院外几个大囤打好，家人们会燃放鞭炮以示庆贺。此时，村村落落，家家户户，鞭炮声此起彼伏，更为节日增添了几分隆重。

待到旭日东升，艳阳高照，人们就可以揭开砖块或瓦片，露出“囤”中的粮食，让自养的鸡、鸭等家禽将粮食啄食干净，以示吉（鸡）祥（享）。

除了打粮囤，还有打钱囤。不同的是钱囤中间放的不是粮食，而是面值不等的硬币或纸币，用红纸包裹好后，放到钱囤的中间盖住。日出后，让家中的小孩儿拿走囤里的钱币，表示遂愿（有钱花）。

农历二月初二，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，也是中国民间传统节日之一。二月二除了剪发、吃炒蝎豆等外，也会有打囤、放鞭炮等习俗。古谚中就有“二月二打好囤，年年粮食盛满囤”的说法。

二月二打囤与正月二十五打囤大致相同。不同的是很多地区正月二十五打单囤，一个大囤；二月二打双囤，大囤里面再打一个小囤或多个小囤。我记忆中济阳一带的风俗一般是打单囤，在打好的囤中撒放五谷杂粮，预示秋粮丰收，五谷丰登。当然，二月二也会有打钱囤的习俗。打粮囤，打钱囤，钱粮满囤，百姓心愿已遂。

如今，随着物质生活的富裕，过去农户使用的盛粮食的囤，早已消失。而城市化进程的发展，更是让打囤这一传承千年的习俗日渐成为远逝的风景。在洋节泛滥的同时，我们切莫遗忘祖先的智慧，更不要遗忘那些传统民俗中的优秀文化。我们应在继承和发扬优良传统习俗的同时，扬长避短，因地制宜，推陈出新，使之更好地服务于社会主义物质文明和精神文明建设，为早日实现中华民族的伟大复兴而增光添彩。

作者简介：王良杰 中国散文学会会员，山东省散文学会会员，济南市作家协会会员，青年作家网签约作家，乡村人才库认证乡村作家。从教30余年，现任教于济南市济阳区澄波湖学校。有多篇散文或小小说散见于《中国乡村》《当代小说》《读者》（校园版）《山东教育》(初中刊)《山东工人报》《德州日报》《海右文学》《齐鲁文学》《新济阳》《济阳文艺》《宁津文艺》等。

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