​鸡翅可以用微波炉烤吗 当然可以

鸡翅可以用微波炉烤吗 当然可以

鸡翅的吃法很多笔，例如可乐鸡翅、红烧鸡翅等，但是很多最爱吃的还是烤鸡翅，烤出来的鸡翅口感酥香。那么，鸡翅可以用微波炉烤吗？

鸡翅可以用微波炉烤吗

可以。微波炉烤鸡翅是一道以鸡翅作为主要食材，以微波炉作为工具，以芝麻，蜂蜜，盐，老抽，五香粉作为辅料烤出来的美食。具有鲜香麻辣的口味。

微波炉烤鸡翅做法

1.鸡翅洗净。

2.剁成三截，翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。

3.放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。

4.抓匀放冰箱腌两个小时。

5.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。

6.放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。

注意事项

鸡翅的背面，打上花刀。既可以使鸡翅充分入味，又可缩短鸡翅的烹饪时间。

先加入八角﹑花椒﹑姜片﹑葱段和少许盐，给鸡翅入个基本的底味。

为了使鸡翅味道更加的浓郁美味，再加入两勺蚝油和1勺辣椒油。

烤箱烤鸡翅做法

材料：

鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、烤肉酱、辣椒粉

以上原料各适量

做法：

1、鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；

2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）

3、腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；

4、十分钟后翻面，继续烤五分钟：

5、此时取出，抹上烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；

6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。